볶음밥 썸네일형 리스트형 서가앤쿡 스타일. 목살 필라프 레시피를 따라 만들어 먹다 요즘 유투브에서 손쉽게 할 수 있는 요리 레시피들을 보는데 빠져있다.그 많은 레시피 영상들 중에서 이번에 따라해 본것은, 서가앤쿡 스타일의 목살 필라프 레시피였다.많은 레시피들 중에서 이것을 선택한 이유는 재료가 단순하고, 조리방법이 간단했기 때문이다.목살 필라프 재료(4인분 기준)목살 300g피망 1개양파 1개당근 1/2개다진 마늘 2큰술굴소스 4큰술돈까스 소스 or 스테이크 소스 4큰술소금&후추 약간햇반 4개우선은 2인분 기준으로 위와 같은 재료들이 필요했다.모든 재료들이 눈으로 확인되어 예상 가능한 수준이었고, 상상하는 그 목살 필라프의 맛과 향은 굴소스와 스테이크 소스로 내는듯하다. 목살을 손가락 한마디 정도로 조금 큰듯하게 잘라준 후 소금과 후추로 간을 한 후 버무려둔다.웍에 기름을 두른 후 다.. 더보기 이전 1 다음
